范建明笑道：“這也是東方飲食文化的特點(diǎn)之一，不像你們西方，誰家主辦個(gè)party，誰家的女主人就是唯一的主角。”“在東方，只要是宴請(qǐng)朋友，酒席上就必然會(huì)選出一個(gè)席長，這個(gè)席長最好是熟悉在場所有的人，同時(shí)至少要具備三個(gè)特點(diǎn)，一是酒量大，二是擅長調(diào)節(jié)酒桌上的氣氛，第三點(diǎn)最重要，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)足，懂得人情世故，一旦朋友之間因喝酒出現(xiàn)什么問題，她能夠妥善的解決。”三個(gè)人不約而同地點(diǎn)了點(diǎn)頭，奧德莉又問道：“那剛剛她安排座位的時(shí)候，應(yīng)該也是特別有講究的吧？”“不錯(cuò)。”范建明解釋道：“咱們東方是個(gè)注重忠孝和禮儀的國家，尤其是在酒席上，什么人該坐什么位置，是特別有講究的。”“如果安排的不好，會(huì)讓客人心里造成極度的不悅，明明一桌朋友之間溝通和交流感情的宴席，很有可能因?yàn)樽坏陌才挪粚?duì)，弄得大家反目成仇，甚至老死不相往來。”奧德莉不住地點(diǎn)著頭。惠靈頓別的沒記住，卻記住了范建明說的，一般席長的酒量大，立即舉起杯，正要給吳文麗敬酒。范建明伸手過去拍了他一下，笑道：“你要是東方人，這個(gè)舉動(dòng)就會(huì)被罵死的。”“怎么？”惠靈頓不解地問道：“你們東方人是不是都很保守，不習(xí)慣看到一個(gè)男人向女人敬酒呀？”范建明撲哧一笑：“不是的，按照我們的規(guī)矩，席長提議大家共同干了一杯之后，就應(yīng)該由主人向客人敬酒，之后，再由客人向主人回敬酒。”“原來是這樣？”“而且不管是主人敬酒，還是客人回敬酒，都要按照一定的先后順序來，千萬不能亂了。”“這么講？”范建明解釋道：“比如等會(huì)兒，我和我的夫人給你們敬酒，必須要先從奧德莉夫人開始，然后在是你，最后才是莉亞。”“如果我們兩個(gè)一開始就直接敬莉亞，那豈不是給你們兩個(gè)難堪嗎？”惠靈頓尷尬地笑了笑：“那倒也是，這種宴席不像是我們的party，我們一般端著酒杯，首先是跟距離自己最近的朋友碰杯，也不會(huì)有人在意。”“現(xiàn)在這么多人坐在同一張桌子上，可以說眾目睽睽，放著更重要的人不敬酒，反而先去敬別人，是有一點(diǎn)說不過去。”范建明又說了一句：“還有，等會(huì)兒你們回敬酒的時(shí)候，一定要按照順時(shí)針的方向敬，千萬別跳著敬，否則，被你跳過的人，會(huì)認(rèn)為你對(duì)他有意見。”“明白了，明白了。”莉亞這是眉頭一皺：“吃個(gè)飯都這么麻煩，你們不覺得累嗎？”范建明笑道：“習(xí)慣了就自然了，就好比你們西方人，動(dòng)不動(dòng)都喜歡到法院去打官司一樣。在我們東方人看來，參與訴訟和替人訴訟，都是不吉利的，所以平時(shí)沒人愿意到法院去打官司，有事寧可請(qǐng)一位年長者，或者德高望重的人進(jìn)行調(diào)和。”莉亞瞪大眼睛問道：“那你們國家的律師不都要失業(yè)嗎？”