歲的少年,和久病在床的李家老二,其實姜挽會做的美食很多,但現(xiàn)在,只有這點吃食,巧婦難為無米之炊,只能以后慢慢想辦法了。
接下來,姜挽囑咐李博宏,把火看好了,不能太小,也不能太大,然后開始一勺一勺的烙餅,眼瞅著這點葷油不多,她沒太敢用。
只要餅不烙糊,能掀起來就行,沒過多久,半盆面糊一點沒浪費,變成了半盆野菜雜糧面餅,聞著這餅香的味道,姜挽都想吃了,更別說李博宏,看著那盆餅,口水都要流下來了。
姜挽笑著拿過一張餅,遞給他,“看了這么半天,早都餓了吧,來,先吃一個,墊墊肚子,一會兒嫂子把飯做好了,肯定讓你吃飽。”
李博宏看看,沒有接那個餅,“大哥不在家,二哥還沒有吃飯,我不能先吃,一會兒咱們一起吃吧,嫂子,你還要做什么嗎?”
沒想到這孩子還挺有教養(yǎng)的,姜挽只好把餅放下,“是啊,還要做個雞蛋湯,我看這還有兩個雞蛋,你二哥身體不好,得給他吃點好東西,補(bǔ)一補(bǔ)。”
姜挽的做法,讓李博宏很是認(rèn)可,“嫂子想的真周到,這雞蛋的確是大哥跟人換回來,打算給二哥吃的。”
姜挽對他笑了下,就這鍋里還有點油,把之前盛出來的開水,放進(jìn)去一些,然后把雞蛋打在一個碗里攪碎了,把柴燒旺,本來就沒涼的水,很快燒開了,把雞蛋放里邊,立刻飄出一朵朵蛋花,放一些適量的粗鹽。
這個家里,連點蔥花都沒有,雞蛋湯就只能這樣了,即便如此,李博宏都覺得,這雞蛋湯肯定非常好喝,大哥只會殺豬賣肉,也不會做飯,他們都是弄熟了就吃,二哥臥病在床,雙腿殘廢,連下床都不能,他更不會做飯,還沒見過這樣的雞蛋湯呢。
雞蛋湯熟得很快,而且不能燒過火,不然就不好喝了,冒了水花,姜挽立刻拿過碗,把雞蛋湯盛了出來,滿滿盛了兩大碗,其中一碗,多往里撈了不少雞蛋,是預(yù)備一會給李博武吃的。
一碗雞蛋稍微少一點的,就給李博宏補(bǔ)一補(bǔ),這孩子看著太瘦了,還造的埋汰兒的,看著都可憐,她自己沒打算喝,她剛才都吃了兩塊紅薯,一會兒再墊巴兩張餅,也就行了。
就看晚上陸時硯能拿回什么吃的來,他們再做點別的,給幾口人換換樣。
姜挽把一碗雞蛋多的湯,放到鍋臺上,里面放了一個勺子,還拿出一個菜盤子,夾了幾張餅放進(jìn)去,對李博宏說,“博宏,你二哥住在里屋吧,我去給你二哥送飯,這碗剩下的雞蛋湯,是給你喝的,快趁熱吃吧,一會涼了就不好吃了。”
聽說這碗雞蛋湯,是給他的,李博宏立刻說,“不行,這雞蛋是給二哥補(bǔ)身體的,我不能喝。”
就是一碗雞蛋湯,看他表現(xiàn)的,像是什么珍羞美味一樣,要留給他二哥,姜挽覺得,這孩子既懂事又