五味酒樓的前身是一座三層樓的茶館，賣些茶水和點(diǎn)心，生意十分清淡。說(shuō)起來(lái)，這座茶館還是宓中昱當(dāng)年被封為伯爵時(shí)，楚王賞賜下來(lái)的產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的裝修改造，五味酒樓內(nèi)部的變化大得絲毫看不出原來(lái)的模樣。前面是酒樓，后面是座院子，院子改成廚房與雜物區(qū)。后院旁邊還有一大片空地，做成馬廄，以便客人的車馬停歇。
酒樓的一樓是大堂廳，可以擺上三十張大桌子，外加二十張小桌子，能供多人或者少人用餐。
二樓是包廂房，是特地給女眷以及需要私密空間的客人準(zhǔn)備的，一共有二十間房，布置得極為清雅。
而三樓，則是改造為貴賓房，僅有十間，設(shè)有最低消費(fèi)。這十間貴賓房?jī)?nèi)的裝修費(fèi)了宓月不少腦子，伯府能挪用于裝修的銀子很少，想用最少的錢裝出最高的格調(diào)，并非易事。
為此，宓月另辟蹊徑，加入許多現(xiàn)代風(fēng)格進(jìn)去，爭(zhēng)取以奇取勝。
隨著鞭炮聲響后，五味酒樓正式開(kāi)業(yè)了。
宓月從三樓下來(lái)，看到只一會(huì)兒的功夫，大堂就坐了半滿，門外也不斷有客人進(jìn)來(lái)，與許總管說(shuō)道：“今兒來(lái)的客人還算多。”
許總管也極滿意今天的客流，就現(xiàn)在進(jìn)來(lái)的這些客人，就比以前茶館的一天人流還多，而且用餐花費(fèi)的錢比茶館多得多了。“這一切都拜翁主壽宴所賜，翁主壽宴那天的壓軸菜，廣受好評(píng)，許多沒(méi)有參加壽宴的人都好奇過(guò)來(lái)點(diǎn)菜了。”
人的名，樹(shù)的影，傳聞楚王與王后都愛(ài)吃，又是翁主宴席上的壓軸菜，這些名號(hào)打出去，可不就是引來(lái)一大群獵奇的人么？
再加上宓月這些日子來(lái)，做的樁樁事情轟動(dòng)了王城一次又一次，使得義恩伯府的知名度極高，一聽(tīng)說(shuō)是宓家開(kāi)的酒樓，頓時(shí)就知道是哪家了。
許總管有些哭笑不得，伯府在這條街開(kāi)了十幾年的茶館，大家都沒(méi)記住這是義恩伯府的產(chǎn)業(yè)，但從大小姐接手以來(lái)，整座王城的人都知道了這家酒樓。
“還有二樓的廂房、三樓的貴賓房昨兒就有人來(lái)訂了。”許總管又回道。
宓月點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“凡是訂了三樓貴賓房的，每席送一份他們沒(méi)有點(diǎn)過(guò)的菜，以后有了新菜，也給貴賓房的客人送一份。”
貴賓房里的客人才是酒樓真正的大肥羊，宓月準(zhǔn)備在酒樓上了軌道后，推出一些天價(jià)菜。到時(shí)，一間貴賓房的一席收入，就能頂?shù)蒙洗筇脦资老囊惶焓杖搿?/p>
許總管記住了，準(zhǔn)備等會(huì)兒去跟掌柜說(shuō)一聲。
“酒樓開(kāi)業(yè)，沒(méi)有人來(lái)惹事吧？”宓月問(wèn)道。
“小姐指的是那些痞子流氓？”許總管自信十足說(shuō)：“小姐盡管放心，酒樓的小二都是從莊上挑選出來(lái)的小伙子，全是年幼時(shí)就開(kāi)始習(xí)武的人，想來(lái)本酒樓找碴純屬自找苦吃。”
宓月到柜臺(tái)處查了一下客人的下單，每一桌都點(diǎn)了蒜茸蕹菜。這道菜是酒樓最便宜的菜，光賣這道菜可賺不來(lái)錢。
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