“有點!”
為了掩藏自己的真實目的,楓婧伊并沒有辯解什么,而是應聲承認。
“你剛才就已經教完他們一道菜品了嗎?”
“我教的不是菜品,而是每種食材的處理方法,和烹飪時要特別注意的一些要點。”
“那你讓他們制作龍須出海,他們能行嗎?”
之所以那么問,那是因為她正需要通過龍須出海這道菜來辨認秦辰的身份。
他到底是不是真的懂食療,這道菜品和她記憶中的味道是否一樣。
“那句話怎么說的,師傅領進門修行靠個人。”
“我給他們說的那幾種食材,剛好滿足制作龍須出海這道菜的所有需求。”
“而且還有現成的制作食譜給到他們!”
“能不能成要看他們自己!”
“我只能起到一個引路的作用。”
如果真要讓他一道菜一道菜手把手的教,怕是得教十天半個月都不一定教得完。
這還是建立在他們悟性高,能夠一點就通的前提下。
最關鍵的是食療菜品的制作,從選材這一步驟便已經開始。
期間的任何環節,都要把控好時間的分秒。
否則要么做不成功,要么做出來的菜品所能達到的效果會遠低于標準,依舊沒什么用。
就在兩人說話間。
廚師們已經開干,不多時便灶臺點火。
廚房內霧氣升騰,全都在對食材進行蒸的處理。
而秦風則是帶著幾人游走在一個個廚位前方。
即便是發現有人的步驟不對,秦風也未曾開口。
因為他現在開口了,那對方永遠也不知道用他自己的錯誤方式,做出來的菜到底是個什么樣子。
只能是先暫時記下,之后一并總結。
很快,四十多分鐘過去。
因為都是老廚子,所以時間方面拿捏得還是很不錯的。
當看到擺放在長桌上的十個盤子時。
秦風提著筷子逐一走過。
分別從每個盤子里面,夾了一些品嘗。
而旁邊的楓婧伊已經看呆了。
因為這道龍須出海,和她記憶中的模樣很像。
也許是因為出自其他人之手,并不是完全相同。
當秦風將十個人做的菜都品嘗一遍之后,臉色并不是太好看。
“我知道你們都是老廚子,對自己的廚藝非常有自信。”
“我承認,你們的刀工,技法,和對時間的掌控都非常不錯。”
“但是!”
“你們要明白,你們做的不是普通的菜品!”
“跟那些所謂的星級飯店,完全不一樣!”
“這是救人命的菜品!”
“任何一個環節,都不能出錯!”
“我只能說,盤子里的這些,都不合格!”
......
聽到他這般如同訓斥的話,立馬有個干了三十多年廚子的人開了口。
“秦先生,我們都是按照你給的食譜來進行制作!”
“而且對任何一種食材的處理,也都是你剛才說的方式進行。”
“就算和您的預期有些許不符,但也沒有您說的那么夸張吧?”
其他人雖沒說話,可目光中表露出的肯定卻毫無遮掩。