“青雨，這就是你做的霉豆腐？”葉爺爺看了看小碗里的豆腐，又端起來(lái)聞了聞，香味中又透著一股怪味，說(shuō)臭不臭的。
這玩意兒，吃了真不拉肚子嗎！
葉爺爺再次懷疑。
“是啊。一會(huì)兒配面條吃，非常香的。”葉青雨笑盈盈地說(shuō)道，這霉豆腐她一看就做的很好，還是她家豆腐好吃。
葉爺爺將信將疑地點(diǎn)點(diǎn)頭，心想拉肚子就拉肚子，必須吃，若是不吃的話，那不是再讓孫女難過(guò)嘛。
不一會(huì)兒，葉青雨幫著她娘，將三碗面從廚房端過(guò)來(lái)了，將其中一碗放在葉爺爺面前，然后也將霉豆腐推到他面前，
“爺爺，你配上這霉豆腐嘗一嘗。”
葉爺爺夾了一筷子面條，吃完后，又下定決心去加了一小點(diǎn)霉豆腐放進(jìn)嘴里，頓時(shí)覺(jué)得又辣又咸，還透著獨(dú)有的豆腐香味。
好吃！
他趕緊又吃了一口面條，沖淡嘴里的咸香辣味。
寡淡的面條，配上這種霉豆腐，兩者互補(bǔ)，頓時(shí)發(fā)生了奇妙的反應(yīng)，味道非常棒。
“爺爺，味道如何？”葉青雨笑著問(wèn)。
“嗯，配面條很好。”葉爺爺點(diǎn)頭，笑著說(shuō)道，“你們也快吃。”
葉秦氏也嘗了嘗這霉豆腐，發(fā)現(xiàn)除了咸香麻辣，口感細(xì)膩，和以往的豆腐口感不太一樣，很不錯(cuò)。
“這東西太下飯了，比咸菜還咸，但是比咸菜香，感覺(jué)一次也就吃一點(diǎn)就夠了。”葉秦氏說(shuō)。
“嗯嗯，這就是種下飯的咸菜。”葉青雨點(diǎn)頭，
“將霉豆腐放在壇子里，可以存放很久的，幾個(gè)月不壞，而且，時(shí)間越久，越入味。冬天菜少時(shí)，用它配饅頭，吃的也香一些。”
“挺好挺好。等大山和大河有空，讓他們?cè)倌ヒ恍┒垢鰜?lái)，再做一些這種霉豆腐，腌制一個(gè)月，入冬就可以在鋪?zhàn)永镔u(mài)了。”
葉爺爺笑著開(kāi)口說(shuō)道。
“若是叫霉豆腐，不大好聽(tīng)，咱這邊沒(méi)這種東西，一聽(tīng)發(fā)霉的，就不愛(ài)買(mǎi)，改個(gè)名吧。”葉秦氏說(shuō)。
而且，他家以前被污蔑做的豆腐差點(diǎn)吃死人，葉秦氏對(duì)賣(mài)豆腐這事，真的有心里陰影。
她總覺(jué)得賣(mài)這種霉豆腐，就是直接將把柄送到人家手中。
“霉豆腐，也可以叫腐乳，或是紅方，你們看這是四方塊，顏色還紅紅的。”葉青雨笑著說(shuō)，“賣(mài)的時(shí)候，可以叫腐乳或紅方。”
“嗯嗯，這兩名都比霉豆腐好。”葉秦氏點(diǎn)頭。
-
等吃過(guò)飯，葉青雨負(fù)責(zé)洗刷干凈鍋碗，葉秦氏則是翻曬院里的玉米和大豆。
忙完這些，葉秦氏便掏出針線準(zhǔn)備做布玩具，一點(diǎn)也不閑著。
“娘，你看我臉上的斑點(diǎn)，有沒(méi)有變淡一點(diǎn)？”葉青雨走到她娘面前，湊過(guò)去讓她看，“你別安慰我，實(shí)話實(shí)說(shuō)。”
“和前幾日沒(méi)有太大變化。”葉秦氏仔細(xì)瞧了瞧，還是安慰道，
“青雨，你別心急，這才過(guò)了幾天，沒(méi)變化很正常的，一定會(huì)好起來(lái)的。”
“嗯，我就問(wèn)問(wèn)，也沒(méi)心急。”葉青雨笑了笑，實(shí)則她在驗(yàn)證自己心中的想法。